Padrón en tempos de lamprea

En Padrón SOMOS #gastronomía #PadrónGastronómico

Os padroneses vivimos de maneira especial a época da captura da lamprea que vai desde primeiros de ano ata despois de Semana Santa, e queremos compartir esta experiencia contigo!  Podes visitar en calquera momento a zona das pesqueiras do río Ulla na que se captura esta especie anterior aos dinosauros e degustala nos locais hostaleiros da zona cociñada de diferentes xeitos.

Celebramos as Xornadas Gastronómicas da lamprea e durante eses días programamos diferentes actividades que podes consultar con antelación en liña e desde a túa casa para que organices a túa visita. Temos talleres de cociña, visitas guiadas á zona de  lamprea, charlas con pescadores, degustacións e menús…

​

Plato de lamprea cocinado y servido en una cazuela de barro
Plato de lamprea con aceite y pimienta
Plato de lamprea con verduras
Plato de lamprea en bolitas con salsa
Pesqueria Herbon en el municipiode Padrón

Consulta na nosa axenda se hai algunha visita programada

consultar axenda

Pódeche interesar:

Xornadas Gastronómicas da Lamprea
Padrón Turismo
Política de privacidade

Este sitio web emprega cookies para ofrecer a mellor experiencia de usuario posible. A información das cookies almacénase no navegador web e permite un correcto funcionamento do sitio web, así como facer un seguimento anónimo do uso do mesmo con fins estatísticos e para axudarnos a mellorar a información e contidos recollidos neste.

A efectos dos datos recollidos e o seu responsable poñemos a seguinte información a súa disposición

Responsable do tratamento: Concello de Padrón

Finalidades: Xestión das consultas recibidas desde a web e o análise das estatísticas das visitas web.

Lexitimación: O interese lexítimo de ambas as partes.

Destinatarios: Non se efectuará comunicación algunha a outras entidades, salvo consentimento expreso ou aquelas comunicacións que se producen por obrigación ou necesidade legal. Non se producen transferencias a terceiros países ou organizacións internacionais que non ofrecen garantías adecuadas.

Dereitos: Tes dereito a acceder, rectificar e suprimir os datos así como outros dereitos, como se explica na política de privacidade e protección de datos. Procedencia dos datos: Os datos proceden do interesado.